杨幕 發表於 2012-4-29 10:24:39

芝士焗龙虾



食材：龙虾一只，芝士一片
配料：胡椒粒少许，蒜蓉少许，面包糠少许
龙虾腌料：盐，酒，姜汁
做法：
1）买回的龙虾清洗干净之后用筷子在龙虾的尾部插进去放尿。（呵呵，忘记拍照片了）
2）将龙虾头和爪与龙虾身分开。
3）将龙虾身用厨用剪刀剪开，然后用腌料腌制片刻。
4）将腌好的龙虾放入烤箱烤几分钟然后取出（这一步又忘记拍照了）
5）将芝士，蒜蓉和面包糠胡椒粒分别放入半熟的龙虾上再放入烤箱烤至芝士溶了，
蒜蓉焦香了就可以拿出来装盘享用了哦










看你死在我面前 發表於 2012-6-18 00:20:06

一定要学好做饭。。

waltppk 發表於 2012-6-18 00:26:29

净是好吃的。

黑暗小姐 發表於 2012-6-18 00:33:46

你这样子会破坏龙虾的蛋白质的,煮煮就好了.然后调酱.外国人喜欢用黄油加大蒜,还放一种草碎末一样的东西.然后不用剪刀剪.把尾巴扇子一样的东西拔掉.用手指从尾巴的洞洞插进去,捅一下,肉就出啦了.

clcc0258 發表於 2012-6-18 01:01:11

好想吃啊。特别喜欢这种菜品。

cjdldldl1 發表於 2012-6-18 01:01:35

吃虾，原汁原味。。在说了你这样做法，两天够你老公一顿糙的吗

tiancaituzi 發表於 2012-6-18 01:03:50

不会做啊不会做啊不会做啊

baoshijie966 發表於 2013-9-10 17:06:25

不管了，龙虾我的最爱

蒼之濤 發表於 2013-12-22 11:25:07

我到现在才吃过一次龙虾

lacfos 發表於 2014-1-27 19:15:54

这卖相实在是...
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