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標題: 纸包鸡[图] [打印本頁]

作者: maiershi 時間: 2011-12-1 12:51
標題: 纸包鸡[图]

·配　　料:
〖主料〗：鸡胸肉（切片）
〖辅料〗：豌豆荚、葱丝、姜丝、玻璃纸、葱
〖调料/腌料〗：料酒、酱油、盐、麻油、胡椒

·操　　作:
(1) 将鸡肉片加入料酒、酱油、盐、麻油、胡椒料拌匀备用。

(2) 一张玻璃纸包上一块鸡肉，一片豌豆荚及少许葱、姜丝，包裹成长方形状。

(3) 油烧熟，放入纸包鸡大火炸2分钟，见鸡浮起后，用漏勺压一压立即捞出。纸包鸡内亦可加些香菰丝或辣椒丝。

作者: 蒼之濤 時間: 2017-2-12 16:00
这种做法我没吃过

作者: pandahrl 時間: 2017-2-20 16:37
看着不错

作者: cwh123like 時間: 2017-2-20 17:09
我觉得签名的2个小孩子更吸引我

作者: Djb222 時間: 2024-7-2 11:27
是不是有點多此一舉啊？？

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