健康小貼士:
100克三文魚的熱量約211卡,它本身屬於高脂肪魚類,但魚油中的脂肪都是多元不飽和脂肪酸Omega-3,對降血脂和腦部發展有益,配料如牛油果、洋葱等本身都十分健康。不過,蛋黃醬則偏肥,若怕太高熱量的話,建議換成醬油。
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