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標題: 家常炖菜 [打印本頁]

作者: 廖覆 時間: 2021-7-13 10:12
標題: 家常炖菜

五花肉是已经烧好的。（我一般是买了五花肉一次炖出来，分两至三次吃。放进冰箱冷藏，炒菜的时候搭配一些，这样比较方便）

先把黑木耳放进水里泡发。

胡萝卜和土豆切成小块。

香菇切成小块，黑木耳撕成小朵。

炖好的五花肉放进锅里，烧至油融化。（如果是用鲜五花肉，这一步要先把肉炖熟）

肉加热后，放进土豆和胡萝卜翻炒均匀。

加入黑木耳，倒入适量开水，盖上锅盖小火慢炖。

炖至胡萝卜和土豆变软，放进香菇再炖几分钟，加入盐、白糖、老抽和胡椒粉调味即可出锅。

作者: LXK2020 時間: 2021-7-14 10:35
看着味道杠杠的

作者: LXK2020 時間: 2021-7-14 10:42
看着味道杠杠的

作者: 甘草 時間: 2022-9-28 17:36
家常的美味

作者: ssx51466 時間: 2023-2-1 21:13

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