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標題: 香炸杏鲍菇 [打印本頁]

作者: yixing    時間: 2021-8-3 17:27
標題: 香炸杏鲍菇

食材


锅加水烧开,下入杏鲍菇焯水5-6分钟,捞出晾凉


切0.5厘米厚的片


加入,鸡蛋,十三香,淀粉,盐


拌匀待用


锅加油烧热,下入杏鲍菇炸至定型


捞出,升高油温,下入杏鲍菇复炸,至外焦里嫩捞出装盘,配烧烤料蘸食

烧烤料(是辣椒粉,孜然粉,芝麻粉,盐,糖,混合而成的一种调料)


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