1
准备食材。
2
蟹去掉胃部和牙齿
3
用刀切成块。
4
锅中放少许油加姜葱炒香。
5
加入适量水,和剁好的蟹。
6
大火煮开至汤汁变白。
7
萝卜丝在煮蟹的过程中擦成丝。
8
加入煮沸的蟹汤中。
9
尝一下味道,加入适量盐。
10
略煮,关火,加入适量香菜。
11
加入芝麻油调味提香。