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標題: 海米芹菜猪肉水饺 [打印本頁]

作者: 山里来的贼    時間: 2021-10-14 15:37
標題: 海米芹菜猪肉水饺
步骤
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海米洗净用温水浸泡30分钟。



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2


猪肉剁成肉馅。



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3


葱姜剁成末。



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将泡海米的温水倒入肉馅中加上葱姜末和调料。



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5


顺着一个方向搅拌均匀。



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6


泡好的海米剁碎。



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7


放入肉馅中。



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8


顺着一个方向搅拌均匀。



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9


芹菜洗净剁碎,攥一下水分。



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放入肉馅中拌匀。



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面粉中打入鸡蛋。



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加适量清水揉成面团。



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盖上湿龙布醒15分钟。



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再取出揉至三光。



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15


揉好的面下剂子。



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擀成饺子皮。



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17


包成水饺。



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入锅中煮熟。



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盛盘,一盘美味的水饺就做好了。




海米芹菜猪肉水饺讨论

作者: ssx51466    時間: 2021-10-25 20:14

作者: 甘草    時間: 2022-11-8 08:40
虾仁更美味
作者: jimdyh    時間: 2024-9-10 11:22
水饺里面放虾米,这个还真没吃过




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