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標題: 韭菜猪肉煎饼 [打印本頁]

作者: 杨幕 時間: 2012-4-29 10:42
標題: 韭菜猪肉煎饼

食材：韭菜，猪肉末，香菇，鸡蛋，（都说做饺子剩下的材料）面粉

调料：盐，胡椒粉，少许鸡精，麻油，少许生抽

做法：

1）将所以的食材用调料搅拌均匀。

2）打一个鸡蛋，将面粉和馅用温水和面直至面团柔软。

3）将揉好的面团用擀面杖擀薄用食用油涂再面上然后卷起来。

4）将卷起来的面团切成小块用擀面杖擀平。（因为吃不了那么多，所以放到雪柜冷冻起来）用保鲜膜隔层叠起。

5）将要吃的饼用不粘锅放点儿油煎至两面金黄即可。

作者: 蒼之濤 時間: 2017-2-2 19:17
我还是直接吃肉和韭菜

作者: lulu520520 時間: 2017-2-2 19:51
芹菜可以

作者: xiaomei205205 時間: 2017-2-2 20:15
香脆可口，顶一个

作者: cgzdillon 時間: 2018-2-20 18:01
这个好像不错哦

作者: 甘草 時間: 2023-3-3 14:51
火候很关键

作者: cdm1121 時間: 2023-6-20 09:59
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