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標題: 厨男技：如何用微波炉做薯片 [打印本頁]

作者: ydpuskas 時間: 2012-4-30 11:13
標題: 厨男技：如何用微波炉做薯片
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对于真正的宅男来说，经常去买薯片来打发嘴巴是不太明智的。于是国外网友贡献出如何用微波炉来制作薯片的教程，至于脆不脆你只有试了之后才知道

准备材料：

1. 1颗直径比较硕大的土豆

2. 瓶装喷雾油（目的是为了使油均匀撒在土豆片上，没有这个可以用刷子或别的你能想得到的工具来涂）

3. 用来承载土豆片的羊皮纸或玻璃盘

4. 盐和辣椒粉（依据自己的口味你也可以放椒盐、咖喱粉、香草粉等）

5. 切片器

步骤

1. 将事先在羊皮纸或玻璃板（只要能在烘烤后轻松分离出土豆片的载体都可以）上喷洒好细油滴

2. 依据你土豆的大小，仔细地将它的1/3切成片，记得一定要薄一些。如果你没有切片器，刀工又比较纯青的话可以手工切。只切1/3的目的是一次你不能烤太多，多切的土豆片会氧化，卖相大打折扣

3. 将土豆片平铺在羊皮纸或玻璃盘上，双面撒上盐和辣椒，将其送入微波炉

4. 关掉微波炉的旋转选项（我倒是没留意还有这个选项，如果不能关应该也没事），依据你对你家微波炉的习性了解，烘烤4-5分钟（这一步很关键，如果你拿不准先让几片小白鼠上，多试试就掌握了）

5. 通常来说，处于外侧的土豆片没有中间的熟得快，所以为了保证最后的口味连续，你需要拿出中间已经烤好了的，把周边的再次送入炉内续烤

以下是步骤图

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如此重复你需要消耗的量吧

作者: edward741230 時間: 2012-4-30 21:41
学习了有机会试试

作者: wheroc 時間: 2012-4-30 22:13
学习了明天试试看

作者: harute 時間: 2012-4-30 22:20
其实微波炉可以做好多菜哦~

作者: wowliuwei 時間: 2012-4-30 22:30
以后可以继续宅了连门都不用出了

作者: ruziniou 時間: 2012-4-30 22:39

高手啊

作者: lhy4166012 時間: 2012-5-1 00:43
切片工具表示真心木有啊~

作者: menjueyouxi 時間: 2012-5-2 13:40
成本也差不多

作者: 狂日 時間: 2012-5-2 14:05
这办法确实不错。但是我看到你的薯片为什么不去皮呢。。。。

作者: dingyang820930 時間: 2012-5-2 14:39
感觉.切片器很好用的样子.

作者: 篮球9 時間: 2012-5-2 14:41
看着挺简单，不知道出炉后味道怎么样啊？哪天试试看

作者: maomao1983 時間: 2012-5-2 15:01
这个还是算了吧

作者: nada 時間: 2012-5-2 15:19
味道肯定不好

作者: nada 時間: 2012-5-2 15:20
味道肯定不好

作者: stqaz 時間: 2012-5-2 15:35
楼主热爱生活啊经常做啊

作者: richard520 時間: 2012-5-2 16:02
想象力真丰富

作者: asly218 時間: 2012-5-2 17:02
这个还真是不知道啊

作者: liusiliang 時間: 2012-5-2 17:18
一会做一试试

作者: jyyixww 時間: 2012-5-2 17:38
好心动啊

作者: 晴月 時間: 2012-5-2 17:39
爱生活，爱上厨艺

作者: nordrassil 時間: 2012-5-2 18:16
学习了，回来试试

作者: sexbabyok 時間: 2012-5-2 18:22
好吃好吃，我喜欢

作者: 拐子001 時間: 2012-5-2 18:38
好像是用这个做不如去整现成的吧，费工费时，成品好像也不底。

作者: 红烧妖姬 時間: 2012-5-2 19:46
能人呀为了吃。。。无所不及

作者: choudan1357 時間: 2012-5-2 19:51
有机会试试呗

作者: lieyanxiong 時間: 2012-5-2 20:04
卖相不错但是不节能啊

作者: lhs19900904 時間: 2012-5-2 20:14
楼主的土豆皮都不带洗的？原滋原味的么？

作者: wdwdjsw 時間: 2012-5-2 20:17
微波炉辐射太大还是换个泡面好一点

作者: kissnf 時間: 2012-5-2 20:33
学习了有机会试试

作者: HJBhao 時間: 2012-5-2 20:56
技术宅啊要学习

作者: YIBOJIAN 時間: 2012-5-2 22:05
这个不错~~~~~~

作者: 男孩1 時間: 2012-5-2 22:44
不好看，挺麻烦

作者: gg不是JJ 時間: 2012-5-2 22:50
一次才能弄多少啊...电费是个问题

作者: 1198353650 時間: 2012-5-2 23:29
这样的好吃吗

作者: yw628130520 時間: 2012-5-2 23:52
其实宅男对于在房间里面干的任何事情都是比较感兴趣的

作者: 枫、 時間: 2012-5-2 23:54
- -我觉得自己专门去买来弄也是挺烦的

作者: qq5758238qq 時間: 2012-5-3 00:36
我挺喜欢吃薯片的这个应该很实用的

作者: sunsetm 時間: 2012-5-3 01:39
刀工重要。

作者: huoyan1963 時間: 2012-5-3 06:54
这个可以试试

作者: qq47269288 時間: 2012-5-3 08:25
电费贵啊

作者: ywt892538969 時間: 2012-5-3 09:43
提示: 作者被禁止或刪除內容自動屏蔽

作者: kgdogaps 時間: 2012-5-3 10:10
自己做？太懒。

作者: akiyama 時間: 2012-5-3 10:14
带皮吃？

作者: akiyama 時間: 2012-5-3 10:15
我觉得自己弄糊的概率比较大

作者: yiri 時間: 2012-5-3 10:22
面色焦黄有碍观瞻

作者: qiankun627 時間: 2012-5-3 10:25
成本真高啊，不如自己买了。

作者: 封爱eason 時間: 2012-5-3 10:28
不会吧！！！

作者: gzsbbgsw40p 時間: 2012-5-3 10:32
很新奇！做法跟超市买的没有什么区别！

作者: xxc1994 時間: 2012-5-3 10:43
太麻烦了吧

作者: jay2688 時間: 2012-5-3 11:46
= =我家微波炉不带烧烤功能

作者: h303366047 時間: 2012-5-3 12:08

看起来很好吃的样子

作者: 5756485 時間: 2012-5-3 12:17
免费学习了

作者: lilianlian 時間: 2012-5-3 12:30
不够油钱和电费

作者: cl49415942 時間: 2012-5-3 12:35
这个可以试一下，省点开销

作者: sd3242050 時間: 2012-5-3 12:44
提示: 作者被禁止或刪除內容自動屏蔽

作者: senran 時間: 2012-5-3 12:58
好像很好吃

作者: xupeng16 時間: 2012-5-3 13:28
看着容易做起来难！

作者: 541430518 時間: 2012-5-3 14:02
好难搞哦，这个刀工

作者: JAY冬冬 時間: 2012-5-3 14:07
可以试试哦

作者: ktzonehh 時間: 2012-5-3 15:11
成本太高鸟

作者: Melancholy 時間: 2012-5-3 15:45

弱爆了

作者: ssxx11 時間: 2012-5-3 15:47
要阶梯电价了,俺舍不得小白了.

作者: stmerlin 時間: 2012-5-3 15:57
午飯沒吃好餓

作者: leolovinglm3 時間: 2012-5-3 16:07
貌似做起来很麻烦！

作者: 不够不够 時間: 2012-5-3 16:27

我也试试，应该能省不少钱

作者: hlj1015 時間: 2012-5-3 16:28

楼主乃型男大主厨也

作者: divella 時間: 2012-5-3 16:29
- -。。这也可以。。

作者: CAESAR_CHINA 時間: 2012-5-3 16:31
切的真薄。。。

作者: fu041 時間: 2012-5-3 17:01
这样弄起来好吃不？

作者: 15268269200 時間: 2012-5-3 17:44
油炸行吗？

作者: sihunhun5 時間: 2012-5-3 18:24
试试先！

作者: xz139726845 時間: 2012-5-3 19:30
我了个去啊~必须顶啊~

作者: d3406787 時間: 2012-5-3 19:38
哈哈回家一定试试！！！

作者: caiplay 時間: 2012-5-3 20:31
应该会很耗电吧！

作者: 荣誉即唔命 時間: 2012-5-3 20:36
这是个好东西啊要学学

作者: 火舞连天 時間: 2012-5-3 21:05
怀疑节约的够电费吗？

作者: ARTHAS-CHEN 時間: 2012-5-3 21:43
时间和电费估计都抵消过来了吧

作者: t910802 時間: 2012-5-3 22:42
技术帖啊！！！！

作者: 如果有风 時間: 2012-5-3 22:57
好样啊~~叫女朋友做~哈哈哈~

作者: npcc 時間: 2012-5-3 23:02
性价比如何？》

作者: nbhomie 時間: 2012-5-3 23:54
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