比思論壇

標題: 烧茄子 [打印本頁]

作者: 保护视力    時間: 2022-5-6 14:07
標題: 烧茄子
[size=0.19]
原料:茄子、蒜末、葱花、油、酱油、糖、盐。

[size=0.19]
做法步骤:





[size=0.19]
第1步、准备:茄子,蒜头,葱。





[size=0.19]
第2步、茄子切滚刀块。





[size=0.19]
第3步、放少许盐抓匀腌制一会儿。





[size=0.19]
第4步、然后清水洗干净控水备用,剁点蒜末,切葱花备用。





[size=0.19]
第5步、热锅放油,下茄子翻炒一会儿。





[size=0.19]
第6步、炒至变软了。





[size=0.19]
第7步、放蒜末再炒一会儿。





[size=0.19]
第8步、调酱油。





[size=0.19]
第9步、加少许开水大火烧两分钟左右。





[size=0.19]
第10步、焖煮至软绵。





[size=0.19]
第11步、洒下葱花即可关火。





[size=0.19]
第12步、成品图。





[size=0.19]
第13步、成品图。



作者: ssx51466    時間: 2022-7-2 20:43





歡迎光臨 比思論壇 (http://bb-cdn.store/) Powered by Discuz! X2.5