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標題: 糖醋里脊 [打印本頁]

作者: 帝国文字控    時間: 2022-5-29 07:17
標題: 糖醋里脊
主料:里肌肉450克,太白粉1大匙,地瓜粉适量,熟白芝麻适量
腌料:米酒1大匙,酱油膏1大匙,酱油1茶匙
糖醋酱:白醋1大匙,糖50克,番茄酱50克,水100克
糖醋里脊微波炉版的做法:
1、里肌肉切小块状,加入腌料腌20分钟,切块尽量大小一致微波时才会均匀熟透, 2)要料理时再加入太白粉用手抓均匀。
2、再加入地瓜粉拌匀。
3、用竹签把肉一块一块串起来,肉块间留点空隙,肉块相紧接触面不易熟透。
4、微波4.5分钟,取下肉块,微波时间以肉块的熟度而定。
5、糖醋酱(白醋1大匙,糖50克,番茄酱50克,水100克)先倒进锅里。
6、肉块下锅,开中火酱汁滚了转微火,肉块稍微翻面让酱汁均匀吸收,烧煮至酱汁收干前即可起锅,装盘时撒些熟白芝麻即美味上桌。喜欢蔬菜,可蔬菜先炒半熟再下糖醋酱,肉块烧煮。熟白芝麻全联即有在卖。
成品图:


作者: z331027003    時間: 2022-5-29 19:56
真是不错
作者: nicholasmans    時間: 2022-5-30 21:27
吃好好吃
作者: ssx51466    時間: 2022-5-31 20:43

作者: ZZX162252    時間: 2022-7-4 23:23
这个好吃
作者: ZZX162252    時間: 2022-7-5 20:09
经典菜式





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