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標題: 吃个混蛋吧！ [打印本頁]
作者: 雨落润田    時間: 2023-12-4 20:27
標題: 吃个混蛋吧！
食材明细
主料
辅料

混蛋的做法步骤

  • 1

    准备三个鸡蛋，把蛋清蛋黄分离分别放在两个碗里。

  • 2

    把咸鸭蛋一个切成六瓣，皮蛋也切成六瓣。

  • 3

    开始把蛋清朝一个方向打散，打好的蛋清有沫要用勺子撇去。

  • 4

    把饭盒用刷子刷上油好脱模，把咸鸭蛋皮蛋一起放进刷油的饭盒。

  • 5

    把打好的蛋清放进码好皮蛋咸鸭蛋的盒子里，裹上保鲜膜，用牙签戳几个洞。

  • 6

    上锅蒸十分钟。

  • 7

    然后再把打散的蛋黄放进饭盒，再蒸十分钟。

  • 8

    像翡翠一样的混蛋就做好了。



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作者: a961669083    時間: 2023-12-4 20:28
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作者: qinyilang520    時間: 2023-12-4 22:50
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作者: linkbyp    時間: 2023-12-9 21:06
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作者: jimdyh    時間: 2024-4-30 15:15
样子挺好看的，为什么要叫混蛋这个名字



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