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標題:
馄饨皮儿做的——酸汤面叶儿
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作者:
雨落润田
時間:
2024-1-20 23:29
標題:
馄饨皮儿做的——酸汤面叶儿
食材明细
主料
馄饨皮
适量
辅料
清汤
适量
西红柿
半个
黄豆芽
半把
紫菜
适量
虾皮
适量
葱
适量
红小米椒
1个(选用)
麻椒粉
适量
生抽
适量
香油
适量
姜
适量
香菜末
适量
酸辣
口味
拌
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
馄饨皮儿酸汤面叶儿的做法步骤
1
葱、姜、香菜切末,小米椒切斜丝。
2
半个西红柿切小块。
3
半把黄豆芽洗净备用。
4
大半锅清汤,冷锅放入黄豆芽和西红柿丁煮。
5
葱姜香菜末放碗内,放适量盐、生抽、香油、紫菜碎、麻椒粉调味,陈醋稍多些,突出酸、麻、辣。(儿童和老人可酌减,我家喜辣,属于无辣不欢哈
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2024-1-20 23:28 上傳
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