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標題: 自制辣白菜 [打印本頁]

作者: 雨落润田    時間: 2024-2-23 23:31
標題: 自制辣白菜
食材明细
主料
辅料
调料

自制辣白菜的做法步骤

  • 1

    这是一棵中等大小的白菜,清洗一下,用盐一层层的涂抹在白菜上腌制几个小时,再反复清洗干净,挤去水份。


  • 2

    这是一袋辣白菜调料,又加入了100g辣椒粉,适量姜粉、蒜蓉、鸡精、糖、盐。


  • 3

    加入用江米粉搅打的熟糊,搅拌均匀。


  • 4

    将辣椒调料逐层逐片的从根部涂抹至尾部,最后剩余的全部涂抹至表面上(一大碗腌料正好),覆膜放入冰箱冷藏一周左右即可食用。




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作者: jimdyh    時間: 2024-2-24 23:52
喜欢这个口味,但是好像身边没什么人做这个




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