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標題: 鲍鱼辣椒炒肉 [打印本頁]
作者: 雨落润田    時間: 2024-3-2 11:50
標題: 鲍鱼辣椒炒肉
食材明细
主料
辅料
调料

鲍鱼辣椒炒肉的做法步骤

  • 1

    五花肉切薄片，加料酒（1勺）、生抽（1勺）、蚝油、盐腌制备用。

  • 2

    辣椒切段，蒜和姜切末备用。

  • 3

    鲍鱼洗净，去除内脏后切花刀备用。

  • 4

    起锅烧热放入辣椒中小火干煸2-3分钟出现虎皮捞出备用。

  • 5

    加少许油，放入五花肉，小火煸出猪油，煸至焦黄色。

  • 6

    放入鲍鱼、辣椒和蒜末、姜末翻炒2分钟，再加入1勺料酒，2勺生抽，1勺老抽，翻炒调色均匀后即可出锅。



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作者: Djb222    時間: 2024-9-18 10:11
怎麼看著像魷魚啊！！！



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