| 扒菇 两个 | 粉条 适量 |
| 五花肉 适量 | 葱 适量 |
| 姜 适量 | 盐 适量 |
| 水 适量 | 油 适量 |
1.五花肉切丁，葱姜切丁，粉丝开水烫一下，切小段
2.锅中放入适量的油，加入葱姜爆炒
3.加入肉丁爆炒
4.五花肉炒至发白后加入粉丝爆炒
5.锅中加入适量的水
6.煮开之后加入掰碎的扒菇，中火翻炒
7.按个人口味加入调味品，继续翻炒
8.炒至锅中汤汁越来越浓缩被扒菇吸收 ，就可以出炉了
9.成品图
水的多少要随扒菇量的多少加，不要加太多，
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