红糖:健脾
豆渣 适量 | 玉米面 适量 |
煮熟的红豆 适量 | 油 适量 |
红糖 适量 | 酵母粉 适量 |
1.把豆渣,玉米面,酵母粉,用水和成面团(打豆浆剩下的豆渣留下来,做窝窝头,营养又美味。)放在一旁发酵,半小时……
2.红糖切成粉状备用
3.把煮熟的红豆跟红糖放入搅拌机里搅拌
4.做成红豆沙备用
5.面团已经醒了半小时
6.面团压成扁型,包入红豆沙
7.包好后,在底部捏成一个洞
8.包好后,就可以上锅蒸了,蒸二十分钟即可。
9.出锅,摆盘
10.开吃洛!( ̄∇ ̄)软软的,一口下去,甜甜的。
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