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標題: 年糕炒螃蟹 [打印本頁]
作者: 雨落润田    時間: 6 天前
標題: 年糕炒螃蟹
食材明细
主料
辅料
调料

年糕炒螃蟹的做法步骤

  • 1
    年糕备用。

  • 2
    三眼蟹处理好洗净。

  • 3
    姜片和葱段备用。

  • 4
    螃蟹均匀沾上一层淀粉。

  • 5
    沾过淀粉的螃蟹下锅煎。

  • 6
    煎至金黄。

  • 7
    放入姜片翻炒。

  • 8
    把蟹腿和蟹姜一起下锅翻炒。

  • 9
    放入年糕片。

  • 10
    加入适量蚝油，盐。

  • 11
    加入适量清水。

  • 12
    大火煮开转小火焖5至10分钟左右。

  • 13
    焖入味后放入葱段收汁即可。

  • 14
    成品。

  • 15
    成品。



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作者: jimdyh    時間: 5 天前
这个相信很多人都吃过，不过做出来的样子和图片上不太一样
作者: Djb222    時間: 5 天前
這年糕看起來是真不錯



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