比思論壇
標題:
蛋奶蔬菜软煎饼
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作者:
雨落润田
時間:
2024-10-20 21:50
標題:
蛋奶蔬菜软煎饼
食材明细
主料
面粉
1大汤勺
鸡蛋
2个
菠菜
1颗
胡萝卜
0.5个
辅料
牛奶
180-200ml
调料
盐
2g
白胡椒粉
1g
咸香
口味
煎
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
蛋奶蔬菜软煎饼的做法步骤
1
准备主要食材:鸡蛋两个,菠菜一颗,胡萝卜半个,牛奶一袋,面粉一把。
2
胡萝卜菠菜切碎加入面粉中。
3
加牛奶鸡蛋,搅拌均匀无颗粒,加盐,少量白胡椒粉调味(面糊状态是稀酸奶状可流动)如果稠就加点清水或奶。
4
平底锅中喷少许油,倒入面糊,转动煎锅摊成饼。
5
面糊凝固,喷油翻面,全程中小火。
6
基本上1分多钟一张饼。
7
蛋奶蔬菜软饼完成。
8
又香又软,给学生当早餐省时省力。
20241019172934479758495310904953.jpg
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2024-10-20 21:50 上傳
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作者:
jimdyh
時間:
2024-10-21 13:48
我们这边管这个叫麦吾烧,小时候家里经常会做这个
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