1
主备好主要食材，粉丝和菠菜，将菠菜清洗干净。
2
将菠菜略微切断，放入沸水锅中焯烫断生。
3
将菠菜捞出过下凉水，然后捞出放入盘中。
4
将粉丝焯烫断生。
5
将粉丝过下凉水捞出和菠菜放在一起。
6
切好葱花蒜末，放入碗中。
7
向碗中加入上述所有调料，调成一碗料汁。
8
将料汁浇在菠菜粉丝上。
9
用筷子拌均匀。
10
端上桌就可以吃了。
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