1.面粉 水打成絮,和成光滑的面团醒15分钟备用。
2.擀成面饼切六mm厚的面片
3.用筷子成型
4.用手向中间收成窝头状
5.把酒窝煮熟备用
6.把事先备好的葱姜蒜 配料煸炒
7.煸炒
8.最后加入酒窝适量高汤炒制
9.成品图