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不吃早餐的“七宗罪”,你有木有?

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樓主
發表於 2011-8-26 15:11:34 |只看該作者 |倒序瀏覽
随着现代生活节奏的加快,我们许多人习惯了不吃早餐,那么不吃早餐有什么危害呢?一起了解下吧。

不吃早餐的“七宗罪”



  现代生活中,很多人早晨往往是在睡不醒的懒觉中匆匆而过,不吃早餐或者对付。每天上午,对于上班族和处于生长发育期的青少年来说,是脑力劳动和体力劳动的重要阶段,非常需要大脑尽早地兴奋起来,早餐则是启动大脑的“开关”。


  机体中储备的葡萄糖经过一夜的酣睡已消耗殆尽,激素分泌已进入了低谷,大脑很难为无米之炊,记忆机能组织只好暂且进入冰冻状态。

  早餐,犹如雪中送炭,能使激素分泌很快进入高潮,并给嗷嗷待哺的脑细胞提供渴望得到的能源,犹如解冻的“电源开关”,早餐就是这样及时地给大脑接通了活动所需的电流。由此可见,早餐是绝对不可敷衍和随意推迟的,更不能不吃早餐!长期不吃早餐的恶果要远比你想象中的可怕。

  营养不均衡,抵抗力低:长期不吃早餐不但会引起全天能量和营养素摄入不足,而且,一般到上午的九十点钟就会出现饥肠辘辘的现象,造成肠内壁过度摩擦,损伤肠黏膜,导致消化系统的疾病而引起营养不良,这样,全身的免疫力降低、机体的抵抗力就会大大下降。


不吃早餐的“七宗罪”  

  易患胆结石:如果不吃早餐,胃在没有食物的情况下,照样地蠕动,晚间所分泌的胃酸便会刺激胃壁,不但会损伤胃黏膜,还会因胆囊中的胆汁没有机会排出,而使胆汁中的胆固醇大量析出、沉积,结久而久之,使人易患胆结石症。国外研究证实:在20岁~35岁女性胆石症患者中,80%———90%的人都有不吃早餐的习惯。


  不吃早餐的“七宗罪”  

  易发心肌梗塞:美国的心血管病专家也向不吃早餐者频频发出警告:如果早晨胃中没有食物的话,人体血液里就会形成更多的B型血栓球蛋白,这是一种能导致血液凝固,使人易患心肌梗塞的蛋白质。


不吃早餐的“七宗罪”  

  容易形成血栓:不吃早餐的人的血小板比那些吃早餐人的血小板更容易黏稠与凝集,从而特别容易形成血栓。


不吃早餐的“七宗罪”

  容易发胖:不吃早餐,中餐和晚餐时必然会吃下过多的食物,尤其是晚餐,饭后不久就睡觉。机体来不及消化吸收,长此以往,身体不堪重负,使得热能过剩,极易造成脂肪堆积,使人发胖。所以,早餐是减肥之道!


不吃早餐的“七宗罪”  

  加速衰老:不吃早餐,人体只能动用体内储存的糖原和蛋白质,久而久之会导致皮肤干燥、起皱和贫血,加速衰老。


不吃早餐的“七宗罪”  

  影响生长发育和学习成绩:“大脑功能在很大程度上取决于你早上吃什么。”美国的一项调查显示:不吃早餐的儿童,全天能量、蛋白质、脂肪、碳水化合物和某些矿物质,如钙、铁、维生素B2、维生素B12、维生素A、叶酸等的摄入都要低于吃早餐的儿童。早餐所提供的营养素很难从午餐或晚餐中得到补充。有专家对1000名3-6年级小学生考试成绩的研究指出:吃早餐的学生比不吃早餐的学生成绩好。而且早餐的分量和内容也和学习成绩有关。

   早餐不能缺少主食四款经典早餐推荐

  1、谷类;2、动物性食物(肉、蛋);3、奶及奶制品;4、蔬菜和水果等4类食物,则为早餐的营养充足;如果只包括其中的3类,则为早餐的营养较为充足;如果只包括其中的2类或者以下,则为早餐的营养不充足。

  早餐提供的能量应占全天总能量的25%~30%。成年人的早餐食物,谷类100克,可以选择馒头,豆包,麦片,面包,面条,粥等;适量的蛋白质食物如肉、蛋、奶、大豆制品等;再有100克的蔬菜和100克的水果。不同年龄,劳动强度的个体所需要的能量和食物量不同,应根据具体情况加以调整。


  早餐食物推荐

  没来得及吃早餐的“补救食物”

  如果确实没有及时吃早餐,也可以采取一些补救措施,比如:准备一些芝麻糊、燕麦片、豆奶粉等可以即冲即食的方便食品;随身携带方便食用的核桃仁、花生米等坚果;上班沿路购买营养价值比较高的食物做早餐,如酸奶、豆浆、茶叶蛋、烤地瓜、时令水果等。


补救方式  

  下面几组食物可供大家参考:

  (1)几片全麦面包+一瓶酸奶+几粒圣女果=营养合格早餐(2)茶叶蛋+芝麻糊+橘子=营养合格早餐(3)燕麦片+一杯豆浆+小把核桃肉或者杏仁=营养合格早餐(4)烤地瓜+小把花生米+一只香蕉=营养合格早餐如果连进食合格早餐也做不到,那么喝一杯蜂蜜水、吃几粒花生米,或者吃几块饼干、喝一杯酸奶,尽管达不到营养合格,但总比完全不吃要好。



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發表於 2011-9-1 11:57:30 |只看該作者
love88715 發表於 2011-9-1 11:35
我寒呀…以后

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發表於 2011-9-1 11:57:53 |只看該作者
wangxuan 發表於 2011-8-26 20:00
怕怕..以后要重视早餐这个东东了

請大家多給發帖者支持,有您們回應支持,才有動力去發貼!
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    以后要重视早餐了!
    不要把自己的東西藏起來,論壇需要你的分享才能成長!!
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    發表於 2011-11-8 17:16:51 |只看該作者
    我擦,以后还是乖乖吃早餐
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    發表於 2011-11-19 16:55:33 |只看該作者
    基本上不吃早餐的路过。。。
    不要把自己的東西藏起來,論壇需要你的分享才能成長!!
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    發表於 2011-11-19 17:57:47 |只看該作者
    顶了 虽然有点夸张
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