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[主菜] 骨棒炖酸菜

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    [LV.7]常住居民III

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    發表於 2021-9-2 11:26:30 |只看該作者 |倒序瀏覽

    将大骨头洗干净,凉水下锅,加1汤匙料酒,烧开焯水去掉血末,捞出


    锅内重新加水烧开,下入骨棒,葱段,姜片,花椒,大料,大火烧开改中小火炖50分钟


    期间将酸菜切细丝,用清水投洗两遍


    到时间后将酸菜丝放入锅内,加入盐,继续炖15分钟即可,出锅前加入胡椒粉调味即可

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    發表於 2021-9-2 21:42:52 |只看該作者
    这道菜一定味道鲜美。
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    [LV.10]以壇為家III

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    發表於 2021-9-21 03:07:18 |只看該作者
    有事秘书干,没事干秘书!
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    發表於 2021-9-21 13:08:11 |只看該作者
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    看着好像真不错
    不要把自己的東西藏起來,論壇需要你的分享才能成長!!
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    [LV.Master]伴壇終老

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    發表於 2021-9-21 13:09:20 |只看該作者
    看着好像真不错
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    2023-7-2 16:35
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    發表於 2021-9-21 17:34:51 |只看該作者
    这道菜一定味道鲜美
    不要把自己的東西藏起來,論壇需要你的分享才能成長!!
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    2023-7-9 10:57
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    發表於 2021-9-22 03:45:25 |只看該作者
    看着很好吃的样子
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    [LV.Master]伴壇終老

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    發表於 2021-9-22 11:22:13 |只看該作者
    有空得试试
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    發表於 2021-9-22 11:23:09 |只看該作者
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    [LV.Master]伴壇終老

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    發表於 2022-8-10 18:44:10 |只看該作者
    适合多人一起吃
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