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[主菜] 汉鸭血

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    發表於 昨天 12:03 |只看該作者 |倒序瀏覽
    汉鸭血


    食材用料
    鸭血 1块
    1颗
    1块
    4瓣
    八角 1颗
    3勺
    1勺

    汉鸭血的做法
    • 1.鸭血备用

    • 2.切成片状

    • 3.葱段,姜丝,蒜片,八角备用

    • 4.热锅冷油,油热加入葱段,姜片,八角,蒜片干辣椒炒香

    • 5.加入鸭血,淋入酱油,料酒加没过鸭血的水大火烧开转小火煮十五分钟

    • 6.大火收汤,美味的汉鸭血快来品尝吧。




    小贴士

    1.鸭血再盒子底部剪掉四个角再打开比较容易倒出完整的鸭血。2.鸭血不要切太薄易碎。3.不要加太多水没过鸭血即可。



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    [LV.Master]伴壇終老

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    沙發
    發表於 昨天 12:39 |只看該作者
    鸭血做成块状的,这样味道会更好吗?
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    [LV.5]常住居民I

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    發表於 9 小時前 |只看該作者
    鸭血刺身????????????????????????????????????
    請大家多給發帖者支持,有您們回應支持,才有動力去發貼!
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    10 小時前
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    [LV.9]以壇為家II

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    發表於 8 小時前 |只看該作者
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    聽說鴨血要帶孔的才是真的鴨血
    不要把自己的東西藏起來,論壇需要你的分享才能成長!!
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