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[粉,面,飯] 蛋包饭

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發表於 2012-11-1 14:35:10 |只看該作者 |倒序瀏覽
1.炒米饭根据自己喜好,把各种食材切小丁,炒在一起就好 2.煎鸡蛋皮。(方法:锅里的油只能薄薄刷一层;蛋液里要加入用料酒兑的湿淀粉.这样煎的蛋皮没有腥味,而且有韧性) 3.最后用蛋皮把米饭包住,淋上番茄沙司。

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