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[主菜] 三元鲜贝

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    發表於 2015-11-12 21:43:29 |只看該作者 |倒序瀏覽
    三元鲜贝
    鲜贝200克,胡萝卜、青笋各35克,胡椒粉1克,姜、葱各10克,精盐3克,味精2克,鲜汤少许,化猪油75克。
    做法
      1、将鲜贝洗净,入三四成热的油锅中略一下捞出。胡萝卜、青笋、白萝卜洗净沥水用挖勺成“三元”数粒,入开水中氽断生,捞出用清水略漂一下。2、锅置火上、下化猪油烧热,下姜葱煸香去之不用,加入鲜汤,下鲜贝、三元烩熟,加盐、味精调好味装盘。
    特色
    清爽鲜美,色泽美丽,大方美观。

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    發表於 2015-11-15 15:07:59 |只看該作者
    发给风格化发给呵呵发给结婚发给
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    發表於 2015-11-16 22:12:48 |只看該作者
    不错,收下了
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    發表於 2016-1-12 19:24:01 |只看該作者
    蛤蜊怎么吐沙子
    請大家多給發帖者支持,有您們回應支持,才有動力去發貼!
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    簽到達人 回文勇士 文明人 中學生 附件高人 附件達人 高中生 男生勳章 大學生 簽到勳章

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    發表於 2016-1-13 14:08:26 |只看該作者
    嗯,还好了。
    不要把自己的東西藏起來,論壇需要你的分享才能成長!!
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