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比思論壇»比思論壇 › 飲食文化 › 美味食譜 › 糖醋排骨

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[主菜] 糖醋排骨

3612 主題	0 好友	2萬積分

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TA的每日心情

	開心昨天 09:44

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[LV.Master]伴壇終老

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電梯直達

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樓主

發表於 2022-9-2 16:29:59 |只看該作者 |正序瀏覽

家庭版糖醋排骨

材料
主料：小排，油麦菜
配料：桂皮，大料，香叶，姜片，白糖，生抽，白醋，盐，鸡粉，料酒

做法
1、锅内放水放桂皮、大料、香料、料酒、适量盐，放入小排焖煮30分钟。
2、小排出锅后晾凉，油麦菜过水汆熟。
3、另起锅，热锅下油，下糖，开小火炒糖色，接着放入姜片。
4、锅里有姜糖味后放入小排，快速翻炒，放入生抽、料酒、少许盐。
5、小火焖五分钟后下白醋，翻炒均匀后出锅，摆盘。

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TA的每日心情

	開心半小時前

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[LV.Master]伴壇終老

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地板

發表於 2024-5-8 11:56:22 |只看該作者

从图片看，酱汁有点多，排骨还是适合

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5 主題	1 好友	842 積分

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TA的每日心情

	開心 2024-4-28 10:42

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[LV.7]常住居民III

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板凳

發表於 2022-9-3 16:39:39 |只看該作者

很不错的样子

請大家多給發帖者支持,有您們回應支持,才有動力去發貼!

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TA的每日心情

	奮斗 4 天前

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[LV.9]以壇為家II

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沙發

發表於 2022-9-3 16:36:28 |只看該作者

請善用帖子右下角舉報鍵,來檢舉有害網站/垃圾/宣傳帖,每個舉報會有金錢增加。

不要把自己的東西藏起來,論壇需要你的分享才能成長!!

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