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[主菜] 肉末粉丝

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    [LV.Master]伴壇終老

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    發表於 2023-5-30 11:52:44 |只看該作者 |正序瀏覽



    肉末粉丝





    简介
    粉丝软烂入味,咸鲜香。

    材料
    主料:瘦猪肉50克,粉丝75克,
    调料:青蒜25克,大葱10克,姜5克,花生油50克,酱油15克,料酒10克,盐3克,味精2克


    做法
    1.猪肉切末;
    2.粉丝用热水泡透;
    3.葱、姜洗净切成末;
    4.青蒜择洗干净,切成半厘米的短节;
    5.锅洗净上火烧热,放入油烧到温热,放入肉末炒散炒透;
    6.放入葱、姜炒出香味,再下入料酒、酱油、盐、汤(或水)250毫升烧开;
    7.放入粉丝,用中小火烧透入味;
    8.下入味精和青蒜即可。




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    2017-8-14 20:02
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    [LV.4]偶爾看看III

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    發表於 2023-7-21 19:57:23 |只看該作者
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    發表於 2023-6-2 15:21:10 |只看該作者
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  • TA的每日心情
    奮斗
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    [LV.10]以壇為家III

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    發表於 2023-6-2 08:42:35 |只看該作者
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