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比思論壇»比思論壇 › 飲食文化 › 美味食譜 › 葱香排骨



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[主菜] 葱香排骨

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杨幕

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    樓主
    發表於 2012-6-19 16:57:08 |只看該作者 |正序瀏覽
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    【原料】
    肋骨        小葱多一些   蒜       料酒      老抽    生抽     盐   少许醋和白糖
    【做法】

    1、 肋骨或者排骨用热水焯一下。然后放入电压力锅中，加少许料酒和老抽上色。
    启动肉类程序。其实两个肋骨实在是浪费电，嘿嘿。如果实验成功就可以大批量生产啦
    2、 压好的肋骨表面可以在抹些生抽，其实就是为了好看，可以完全忽略。
    3、 小葱洗净，要多一些哦。蒜瓣拍好，备用。
    4、 锅内放油，然后加入小葱和大蒜。稍稍炒一下，然后就放入压好的排骨。翻炒一会。
    5、 加水。不需要没过肉肉哦。加少许盐，生抽，大火烧开，收汁就可以出锅了。

    排骨
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    jimdyh

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    發表於 2024-9-27 01:32:17 |只看該作者
    葱实在看不出来，只看到排骨
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    xiao11fei22

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    發表於 2019-8-22 09:54:41 |只看該作者
    看起来很诱人
    請大家多給發帖者支持,有您們回應支持,才有動力去發貼!
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    xiao11fei22

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    發表於 2019-8-22 09:54:39 |只看該作者
    請善用帖子右下角舉報鍵,來檢舉有害網站/垃圾/宣傳帖,每個舉報會有金錢增加。
    看起来很诱人
    不要把自己的東西藏起來,論壇需要你的分享才能成長!!
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    蒼之濤

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    2024-5-1 06:59

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    [LV.Master]伴壇終老

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    板凳
    發表於 2019-8-22 08:49:18 |只看該作者
    這個我應該喜歡吃
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    ssx51466

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    慵懶
    2024-11-1 19:22

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    發表於 2019-8-18 17:18:02 |只看該作者
    不要把自己的東西藏起來,論壇需要你的分享才能成長!!
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