南瓜香肠芦笋意面

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南瓜香肠芦笋意面

食材用料

欧丽薇兰天使意大利面 90g	香肠 1根 相克食物
芦笋 2根 相克食物	南瓜 100g 相克食物
独头蒜 1/2个 相克食物	黄油 8g
食用油 6g	盐 2～3g
清水 小半碗	黑胡椒粉 少许

南瓜香肠芦笋意面的做法

• 1.准备好需要的食材。

• 2.香肠切片，南瓜去皮切薄片。

• 3.芦笋洗净斜切段，独头蒜剁成蒜蓉。

• 4.锅中倒入适量清水煮沸，放入芦笋，加少许盐煮约1分钟，捞出备用。

• 5.锅中倒入适量清水煮沸，加入欧丽薇兰天使系列意大利面，加2克盐和几滴橄榄油煮起。

• 6.约煮3～4分钟至熟，捞出备用。

• 7.开火，锅中倒入食用油，加入蒜蓉爆香，接着加南瓜翻炒，加黄油。

• 8.倒入小半碗清水，中小火把南瓜煮熟。

• 9.待南瓜煮烂后一边搅拌一边用木铲压压捣成泥状。

• 10.加入煮好的意面，翻炒均匀。

• 11.加入香肠和芦笋翻炒，加盐调味。

• 12.装盘后，撒点黑胡椒粉。

• 13.成品图。

• 14.成品图。

  
  

小贴士

南瓜不要切的太大块，切薄些熟得快。

jimdyh

这个在家里自己就能做，面，火腿片，芦笋