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比思論壇»比思論壇 › 飲食文化 › 美味食譜 › 小炒杏鲍菇



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[主菜] 小炒杏鲍菇

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山里来的贼

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    發表於 2021-7-14 11:29:12 |只看該作者 |倒序瀏覽
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    1


    杏鲍菇按照纹理，手撕成一条条，洗净。



    步骤
    step

    2


    香菇切碎，香葱切碎，小米椒切碎碎！



    步骤
    step

    3


    锅中热油，爆香花椒，辣椒，香菇和葱末。



    步骤
    step

    4


    转大火，倒入杏鲍菇爆炒。



    步骤
    step

    5


    加入生抽，蚝油，盐，鸡精，大火炒匀。



    步骤
    step

    6


    出锅，开吃啦！




    小炒杏鲍菇的成品图






    小炒杏鲍菇的烹饪技巧
    技巧
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    蚝油和生抽都有咸味，盐尽可能少放或不放




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    發表於 2021-7-14 17:48:01 |只看該作者
    看着味道杠杠的
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    發表於 2021-7-14 17:48:55 |只看該作者
    看着味道杠杠的
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    發表於 2021-7-19 10:25:34 |只看該作者
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    简单易学
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    發表於 2021-7-19 10:28:24 |只看該作者
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    發表於 2021-7-23 10:59:04 |只看該作者
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    發表於 2021-7-23 11:03:35 |只看該作者
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