|簡體中文

開啟輔助訪問設為首頁收藏本站切換到寬版

比思論壇»比思論壇 › 飲食文化 › 美味食譜 › 砂锅焖鱼头

發新帖

查看: 1670|回復: 4

上一主題

下一主題

[主菜] 砂锅焖鱼头

32 主題	1 好友	156 積分

Rank: 2

TA的每日心情

	怒 2021-12-4 20:30

簽到天數: 76 天

[LV.6]常住居民II

推廣值: 0
貢獻值: 0
金錢: 1298
威望: 156
主題: 32

發消息

電梯直達

跳轉到指定樓層

樓主

發表於 2021-7-22 11:56:43 |只看該作者 |倒序瀏覽

鱼头一只

搓洗干净后，对半破开，然后加入盐、姜丝、生抽、料酒腌制入味

洋葱、青蒜、生姜处理好待用

取锅放油烧至八成热时，将鱼头放下锅煎

两面均煎成金黄色时，把鱼头拔到一边，然后入洋葱、青蒜、生姜煸炒片刻

砂锅烧热后加入油，把煸香洋葱、青蒜垫砂锅底

把放入鱼头

淋入料酒和清水、老抽、生抽

大火烧开，改小火把汤汁收浓关火，加入蒜叶焖焗至断生即可

出锅

分享0 收藏0 「頂」0 「踩」0

回復

使用道具舉報

0 主題	0 好友	3591 積分

Rank: 6 Rank: 6

TA的每日心情

	開心 5 天前

簽到天數: 1530 天

[LV.Master]伴壇終老

推廣值: 0
貢獻值: 0
金錢: 13147
威望: 3591
主題: 0

發消息

沙發

發表於 2021-7-22 20:54:04 |只看該作者

看着很美味啊

回復

使用道具舉報

0 主題	0 好友	3591 積分

Rank: 6 Rank: 6

TA的每日心情

	開心 5 天前

簽到天數: 1530 天

[LV.Master]伴壇終老

推廣值: 0
貢獻值: 0
金錢: 13147
威望: 3591
主題: 0

發消息

板凳

發表於 2021-7-22 20:55:16 |只看該作者

看着很美味啊

請大家多給發帖者支持,有您們回應支持,才有動力去發貼!

回復

使用道具舉報

2 主題	10 好友	3萬積分

Rank: 8 Rank: 8

TA的每日心情

	開心昨天 13:31

簽到天數: 3574 天

[LV.Master]伴壇終老

推廣值: 0
貢獻值: 0
金錢: 4483
威望: 39032
主題: 2

發消息

地板

發表於 2022-9-23 10:47:46 |只看該作者

請善用帖子右下角舉報鍵,來檢舉有害網站/垃圾/宣傳帖,每個舉報會有金錢增加。

无比的可口

不要把自己的東西藏起來,論壇需要你的分享才能成長!!

回復

使用道具舉報

0 主題	0 好友	8642 積分

Rank: 8 Rank: 8

TA的每日心情

	開心 1 小時前

簽到天數: 2027 天

[LV.Master]伴壇終老

推廣值: 0
貢獻值: 0
金錢: 952
威望: 8642
主題: 0

發消息

5^#

發表於 2024-12-15 02:28:32 |只看該作者

这样的鱼头不被欢迎是不可能的，看着都想吃啊

回復

使用道具舉報

發新帖

重要聲明：本論壇是以即時上載留言的方式運作，比思論壇對所有留言的真實性、完整性及立場等，不負任何法律責任。而一切留言之言論只代表留言者個人意見，並非本網站之立場，讀者及用戶不應信賴內容，並應自行判斷內容之真實性。於有關情形下，讀者及用戶應尋求專業意見(如涉及醫療、法律或投資等問題)。由於本論壇受到「即時上載留言」運作方式所規限，故不能完全監察所有留言，若讀者及用戶發現有留言出現問題，請聯絡我們。比思論壇有權刪除任何留言及拒絕任何人士上載留言 (刪除前或不會作事先警告及通知 )，同時亦有不刪除留言的權利，如有任何爭議，管理員擁有最終的詮釋權。用戶切勿撰寫粗言穢語、誹謗、渲染色情暴力或人身攻擊的言論，敬請自律。本網站保留一切法律權利。

手機版| 廣告聯繫

GMT+8, 2024-12-23 02:40 , Processed in 1.069232 second(s), 24 queries , Gzip On.

Powered by Discuz! X2.5

© 2001-2012 Comsenz Inc.

回頂部