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[主菜] 笋子炒梅花肉

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雨落润田

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樓主

發表於 2024-9-3 21:12:06 |只看該作者 |倒序瀏覽

食材明细
主料

干笋子一把
梅花肉三两

辅料

姜少许
葱少许

调料

花生油适量
盐适量
老抽少许
南德少许

原味口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

笋子炒梅花肉的做法步骤

1

梅花肉备用。
2

干笋子温水浸泡一夜。
3

切丝，备用。
4

姜切丝，备用。
5

锅烧热放适量油，倒入梅花肉加适量盐和少许老抽煸炒，再倒入姜丝，翻炒一下，继续倒入笋子加南德调味，翻炒片刻即可。
6

出锅装盘。
7

撒上葱花点缀一下。
8

美味可口。

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jimdyh

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沙發

發表於 2024-9-4 10:29:23 |只看該作者

笋要选料是关键，非常的下饭

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