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[主菜] 荷叶粉蒸肉

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    發表於 2024-12-9 11:41:30 |只看該作者 |倒序瀏覽
    荷叶粉蒸肉


    食材用料
    五花肉 300克
    荷叶 半张
    适量
    蒸肉粉 100克
    生粉 1大勺
    少许

    荷叶粉蒸肉的做法
    • 1.准备好材料,猪肉切成小块。

    • 2.五花肉用生粉,少许盐拌匀腌制十分钟。

    • 3.倒入蒸肉粉,搅拌均匀,使 每一块肉都均匀的裹上粉。

    • 4.荷叶用水浸泡一会,泡软后晾干,把肉铺在荷叶上面。

    • 5.荷叶两边向中间对折,包好。

    • 6.放入锅内,大火蒸30分钟即可,如果肉多蒸的时间就延长点。最后洒上葱花即可。




    小贴士

    一般蒸肉粉已经有咸味,腌肉的时候不要放太多盐,一点点就可以了。



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    沙發
    發表於 2024-12-10 10:01:09 |只看該作者
    粉蒸肉我是真不喜歡
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