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[主菜] 鱿鱼干猪颈肉炒丝瓜

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杨幕

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TA的每日心情

	衰 2019-5-4 11:10

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電梯直達

樓主

發表於 2012-6-18 17:58:32 |只看該作者 |倒序瀏覽

材料和做法：

1、水发鱿鱼干丝30克

2、猪颈肉200克。

3、丝瓜约400克。去皮洗净氽水备用。

4、拍蒜去衣10克、姜2片、盐、糖、淀粉、料酒、花生油各适量。

5、将猪颈肉切片，上浆。

6、起镬下油，煸香蒜茸、姜片，放入猪颈肉大火翻炒片刻。

7、然后放入丝瓜、鱿鱼干，继续翻炒，最后下适量料酒，以盐、糖调味。

猪, 炒丝瓜

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piaolingjijie

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TA的每日心情

	開心 2021-8-2 20:02

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沙發

發表於 2019-3-26 05:02:11 |只看該作者

看饿了，这个挺难做的，很好吃的样子~

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甘草

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板凳

發表於 2019-4-3 13:36:02 |只看該作者

新鲜做法

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MichaelMon

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TA的每日心情

	開心前天 22:17

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[LV.Master]伴壇終老

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地板

發表於 2019-4-3 15:36:17 |只看該作者

請善用帖子右下角舉報鍵,來檢舉有害網站/垃圾/宣傳帖,每個舉報會有金錢增加。

水发鱿鱼干丝30克
2、猪颈肉200克。
3、丝瓜约400克。去皮洗净氽水备用。
4、拍蒜去衣10克、姜2片、盐、糖、淀粉、料酒、花生油各适量。
5、将猪颈肉切片，上浆。
6、起镬下油，煸香蒜茸、姜片，放入猪颈肉大火翻炒片刻。
7、然后放入丝瓜、鱿鱼干，继续翻炒，最后下适量料酒，以盐、糖调味。

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