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[粉,面,飯] 明目系列---枸杞粳米粥

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    [LV.7]常住居民III

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    發表於 2012-10-27 10:02:32 |只看該作者 |倒序瀏覽
    枸杞粳米粥.jpg

    材料主料:粳米100克,
    辅料:菟丝子20克,枸杞子20克,
    调料:白砂糖15克

    做法1.将粳米淘洗干净,用冷水浸泡半小时,捞出,沥干水分。
    2.枸杞用温水泡至回软。
    3.菟丝子洗净后捣碎,加水煮,煮滚后去渣取汁备用。
    4.将枸杞、粳米加入菟丝子汁中,先用旺火煮沸,再改用小火熬煮,煮至粳米熟软,加入白糖调味,稍煮片刻即成。
    小诀窍:
    食物相克:
    粳米:唐•孟诜:“粳米不可同马肉食,发瘤疾。不可和苍耳食,令人卒心痛。”
    清•王盂英:“炒米虽香,性燥助火,非中寒便泻者忌之。”
    枸杞子:枸杞一般不宜和过多茶性温热的补品如桂圆、红参、大枣等共同食用。

    开心了就笑 ,不开心了就过会儿再笑!

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    發表於 2019-3-26 02:12:44 |只看該作者
    很好吃的样子,看饿了,马一个~
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    [LV.Master]伴壇終老

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    發表於 2024-3-8 08:58:09 |只看該作者
    护肝明目
    請大家多給發帖者支持,有您們回應支持,才有動力去發貼!
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    [LV.9]以壇為家II

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    發表於 2024-3-8 09:12:59 |只看該作者
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    稍微清淡了點!
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