比思論壇»比思論壇 › 飲食文化 › 美味食譜 › 椰菜炒牛肉

查看: 417|回復: 1

[主菜] 椰菜炒牛肉

[複製鏈接]

HZHAI2010

3602 主題	327 好友	1萬積分

教授

Rank: 8 Rank: 8

TA的每日心情

	擦汗 2019-7-10 19:31

簽到天數: 926 天

[LV.10]以壇為家III

推廣值: 13
貢獻值: 22063
金錢: 26005
威望: 15862
主題: 3602

發消息

電梯直達

樓主

發表於 2012-3-10 12:17:27 |只看該作者 |倒序瀏覽

                                                                                                                  配料                                                                                  椰菜1个
牛肉400g
蒜2粒
油适量
糖少许
家乐鸡粉1茶匙
生抽1茶匙
老抽1茶匙
生粉1茶匙

                                                                                                                  做法                                                                                  1．椰菜头去根泡软，蒜拍扁。
2．牛肉切片腌15分钟后，煮熟。
3．椰菜炒熟后加入蒜、调料、牛肉片及芡汁炒匀即可。


                                                                                                                  小贴士                                                                                  味觉Tips：在为牛柳腌制上浆的同时，也可以放入少量的水，让牛肉的质地更加软嫩。同时，调味时加入家乐鸡粉，也可以让牛肉的香气更加浓郁。营养Tips：牛肉含有丰富的蛋白质，并且有补中益气、补养脾胃的功效。

牛肉

分享0 收藏0 「頂」0 「踩」0

你是偶的狼，色到忧伤……

回復

使用道具舉報

vsmy

86 主題	8 好友	461 積分

中學生

Rank: 3 Rank: 3

TA的每日心情

	怒 2024-10-25 20:13

簽到天數: 530 天

[LV.9]以壇為家II

推廣值: 0
貢獻值: 0
金錢: 4495
威望: 461
主題: 86

發消息

沙發

發表於 2012-3-10 13:38:05 |只看該作者

不赖

回復

使用道具舉報

返回列表

重要聲明：本論壇是以即時上載留言的方式運作，比思論壇對所有留言的真實性、完整性及立場等，不負任何法律責任。而一切留言之言論只代表留言者個人意見，並非本網站之立場，讀者及用戶不應信賴內容，並應自行判斷內容之真實性。於有關情形下，讀者及用戶應尋求專業意見(如涉及醫療、法律或投資等問題)。由於本論壇受到「即時上載留言」運作方式所規限，故不能完全監察所有留言，若讀者及用戶發現有留言出現問題，請聯絡我們。比思論壇有權刪除任何留言及拒絕任何人士上載留言 (刪除前或不會作事先警告及通知 )，同時亦有不刪除留言的權利，如有任何爭議，管理員擁有最終的詮釋權。用戶切勿撰寫粗言穢語、誹謗、渲染色情暴力或人身攻擊的言論，敬請自律。本網站保留一切法律權利。

		自動登錄	找回密碼
密碼			按這成為會員

[主菜] 椰菜炒牛肉

男生勳章

簽到勳章

簽到達人