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[主菜] 大虾烧白菜

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    發表於 2021-10-23 10:07:34 |只看該作者 |倒序瀏覽
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    1


    剪掉虾须虾枪、从虾背第2节虾壳处用牙签挑去沙肠,洗净后切段



    步骤
    step

    2


    娃娃菜洗净切块,菜帮和菜叶分别放置



    步骤
    step

    3


    锅里放植物油,下姜片煸出香味



    步骤
    step

    4


    放入虾段,煸炒至变色,记得用铲子压一压虾的头部,这样能让虾的脑油流出



    步骤
    step

    5


    然后放入白菜帮翻炒,加小半碗热水,盖锅盖烧2-3分钟



    步骤
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    6


    最后再放入白菜叶,炒软后放入盐、白糖和生抽调味即可




    大虾烧白菜讨论

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    發表於 2021-10-25 19:52:59 |只看該作者
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    發表於 2022-11-7 17:50:18 |只看該作者
    味道极特殊
    請大家多給發帖者支持,有您們回應支持,才有動力去發貼!
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    11 小時前
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    發表於 2024-9-10 11:24:51 |只看該作者
    請善用帖子右下角舉報鍵,來檢舉有害網站/垃圾/宣傳帖,每個舉報會有金錢增加。
    大虾的做法多了,但和白菜一起烧,这个真没见过
    不要把自己的東西藏起來,論壇需要你的分享才能成長!!
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