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[主菜] 蒜蓉粉丝蒸白菜

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    發表於 2023-6-15 22:41:01 |只看該作者 |倒序瀏覽
    就是蒸娃娃菜的日常改良版,娃娃菜不便宜,而且本身他也就是白菜嘛。一小扎粉丝泡软,五六瓣蒜切沫,锅里热油,把蒜沫放进去。

    然后在之前放蒜末的碗里倒小半碗水,生抽(这个我觉得厨邦的最好),糖(可以多放点),少许盐味精,放点海米,再加点香油,等蒜油爆香后倒入碗里,拌匀。粉丝铺盘子里,最好切成小段,要不然吃起来麻烦,然后浇上面的汁。把白菜(帮不要太多了)切成2厘米左右小段,铺粉丝上,上火蒸十分钟,搞定!

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    發表於 2023-6-16 20:12:51 |只看該作者
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    發表於 2023-7-18 00:16:37 |只看該作者
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    發表於 2023-7-19 07:30:47 |只看該作者
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