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比思論壇»比思論壇 › 飲食文化 › 美味食譜 › 虾米丝瓜汤

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[湯類] 虾米丝瓜汤

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TA的每日心情

	開心昨天 09:20

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[LV.Master]伴壇終老

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電梯直達

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樓主

發表於 2024-6-12 09:00:35 |只看該作者 |倒序瀏覽

清淡家常味虾米丝瓜汤

简介

材料
丝瓜半条(切块)青葱1根(切段)老姜半根(切片)虾米少许水2大碗盐1小匙胡椒粉适量

做法

1
将以上的材料洗净切好备用，就可以开始料理囉!
2
热锅后，倒入少许橄榄油。
3
放入葱段/姜片/虾米以小火炒香。
4
加入少许盐巴调味，再持续拌炒。
5
接着加入丝瓜改以中火翻炒。
6
将丝瓜炒至外表变软后取出。
7
将拌炒好的食材放入汤锅中，并加入两大碗水。
8
盖上锅盖后以小火闷煮，水滚后就完成囉。(盛装前可以再加些胡椒粉调味会再更有香气)
9
好快速简单的一道汤料理，短短时间就可以完成上桌囉!

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TA的每日心情

	奮斗昨天 08:56

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[LV.9]以壇為家II

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沙發

發表於 2024-6-12 10:36:52 |只看該作者

絲瓜很鮮甜

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板凳

發表於 2024-6-12 20:26:46 |只看該作者

不错，不错，不错

請大家多給發帖者支持,有您們回應支持,才有動力去發貼!

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TA的每日心情

	開心 7 小時前

簽到天數: 2005 天

[LV.Master]伴壇終老

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地板

發表於 2024-6-13 01:08:10 |只看該作者

請善用帖子右下角舉報鍵,來檢舉有害網站/垃圾/宣傳帖,每個舉報會有金錢增加。

其实就是丝瓜汤吧，放了点虾米增加了点鲜味，不放其实也没关系

不要把自己的東西藏起來,論壇需要你的分享才能成長!!

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