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[主菜] 芹菜炒土豆丝

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    發表於 2024-10-7 09:56:22 |只看該作者 |倒序瀏覽
    芹菜炒土豆丝


    食材用料
    芹菜
    土豆
    十三香

    辣椒


    花椒
    鸡精



    芹菜炒土豆丝的做法
    • 1.将土豆洗净去皮切丝,放在加醋的冷水中浸泡

    • 2.在土豆丝浸泡的过程中准备好芹菜段、葱花、姜、蒜、辣椒、花椒等

    • 3.将浸泡好的土豆丝捞出控水

    • 4.锅中加入少许油烧热,放入花椒炒熟,放入葱花、姜爆香

    • 5.姜土豆丝放入炒到半熟

    • 6.加入芹菜炒匀,

    • 7.加入一点十三香或炒匀

    • 8.加入蒜粒、辣椒炒匀

    • 9.出锅前加入鸡精搅匀

    • 10.加入盐继续搅匀

    • 11.装盘即可食用





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    發表於 2024-10-8 10:35:58 |只看該作者
    點解要加芹菜啊???
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    發表於 2024-10-8 10:44:09 |只看該作者
    图片上我看到了辣椒,好好的一个清口菜为啥要放辣椒
    請大家多給發帖者支持,有您們回應支持,才有動力去發貼!
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