[主菜] 黄瓜炒牛肉

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黄瓜炒牛肉

食材用料

牛肉 100克相克食物	黄瓜 1根相克食物
胡萝卜 1根相克食物	葱花适量
姜片适量	油适量
盐适量	生抽适量
料酒适量	淀粉适量

黄瓜炒牛肉的做法

1.牛肉洗净切片，放料酒、生抽、淀粉腌制10分钟
2.胡萝卜去皮切片，黄瓜菱形片，葱花姜片准备好
3.油锅烧热，放入腌制好的牛肉滑炒至变色盛出
4.另起锅，油热放葱姜爆香放入胡萝卜片，炒至变软
5.放入牛肉和黄瓜片，加入生抽，翻炒2分钟
6.临出锅放盐调味即可

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